لباس سرآشپز
ست لباس سرآشپز کارینو یکی از کاربردیترین روپوشهای آشپزی به حساب میآید. این لباس طراحی منحصر به فردی دارد که علاوه بر زیبایی ظاهری، از راحتی و دوام بالایی نیز برخوردار است. همانطور که میدانید لباس سرآشپز از الزامات این شغل محسوب میشود و نشان دهنده مهارت و تصویری از حرفهای بودن سرآشپز(شف) و در نهایت رستوران میباشد. اما لباس شف یا لباس سرآشپز تنها برای زیبایی و ظاهر بکار نمیرود. از آنجایی که آشپزها به طور مستقیم با مواد اولیه و مراحل مختلف آشپزی سر و کار دارند، رعایت بهداشت و ایمنی نیز از مهمترین دلایل استفاده از روپوشهای مخصوص میباشد. برای مثال استفاده از کلاه موجب جلوگیری از ریختن موها میشود! مهمترین بخش لباس سر آشپزها که همان کت یا روپوش سر آشپزی است، معمولا دارای آستینی بلند یا پاکتی برای تا زدن میباشد تا در مقابل گرما و ریختن مواد بر روی آشپز عایق باشند. شلوار سرآشپز نیز باید از جنس راحت و سازگار با محیط مجموعه باشد و آزادی عمل سرآشپز را حین کار تضمین کند. هنگام خرید لباس مخصوص سرآشپز دقت داشته باشید جنس پارچه و دوخت آن علاوه بر زیبایی، باید دارای کیفیت باشد تا هنگام کار موجب اذیت و کلافه شدن شخص نگردد.